O purê da fruta tem vitaminas A, B1, B2 e minerais essenciais, além de ter o poder antioxidante, reduz o colesterol e regula o intestino. Esse purê ajuda a emagrecer porque, além de possuir pouca calória, inibe a absorção de glicose e gorduras pelo organismo.
RECEITA
Lave bem um cacho de banana verde, com casca coloque na panela de pressão com água fervente até cobrir o alimento. Cozinhe por 8 minutos, desligue o fogo e deixei as bananas na pressão por 12 minutos. mantenha a fruta na água e descasque ainda quente. Em seguida bata no liquidificador e está pronto.
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